Полюс. Однозначно. Лучше южный.

Дубовая роща или хвойная тайга?

овсянка))) а это слово незнакомое да ещё и с грибами ешьте сами)))) может оно ещё и шевелиться? ))) но сыр я так и быть покусаю)

Отдых - дома на диване или в лес на лыжах?

Восхищаться.

Угадывать или Верить?

атаковать. (А лучше ходить в атаку)

P.S. Просто лучше видеть врага в лицо, чем тупо сидеть (ещё как утки в тире) и париться, по природе не люблю париться.

Смотреть или участвовать?

Рыба однозначно! Животным на скотобойнях колят гормоны роста, антибиотики и еще какую-то пакость, чтоб когда они умирали, они быстро не портились. Поэтому я не ем мясо животных 

Что больше радует ваш глаз - красивая архитектура или природа?

одинаково спокойно, но все же если выбирать, то выбираю "ждать". пока ждешь можно чем нить заняться)) а торопиться не очень люблю)
журавль в небе или синица в руках?

Удовольствие от работы, однозначно. С детства не люблю каторгу.

Жара или Холод?

Дыня. 

Подвал поглубже или крыша небоскреба?

Там, где дешевле, и по настроению.

Кошки или собаки?

канеш бросить) нафиг тратить на это время)
ничего не желать, или желать и не получать ?

ну смирение не обязательно может быть болезненным, а вообще предпочту не смирение а забивание) забил и забыл)

скучная но хорошо оплачиваемая работа, или интересная, любимая, но "считать копейки"?

не все ли равно)

ни то ни другое, какой ужас)

уговаривать или применить силу?

а где вопрос?)